Kir

         

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Kir é uma bebida aperitiva preparada colocando uma medida medida de licor de cassis numa taça, completada depois com vinho branco, originalmente um borgonha branco elaborado com a uva Aligoté. Mais tarde, o Aligoté foi substituído pelo Chardonnay e pelo Chablis. Fonte: Wikipidia

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